幸運草漂流誌

這不起眼的店面 開立的位置並不在觀光人潮絡繹的鹿港老街上

而是樸實的駐立在鹿港小鎮的一角 認真 努力的揉搓著手中的麵糰 堅守著忠於自我的好味道

 

 

沒有華麗的店面也没有炫爛奪目的霓虹招牌

只有小小的木製招牌立於不起眼的小角落

 

一旁烘烤完畢等著冷卻的牛舌餅 淡淡的餅香正在呼喚著我

 

純手工的製作 讓我想起小時候家中大伯做餅時也是這般的專注 這般的揉製著幸福的味道

  

知道我是外地人 熱情的老闆請我吃一片剛烤好不久的牛舌餅

澎澎的餅皮 淡淡的餅香 芝麻香 有別於一般牛舌餅的口感 它的餅皮酥酥薄薄 麥芽糖均勻的依附在餅皮的兩側 微甜的麥芽糖好吃但卻不粘牙

若不喜歡傳統牛舌餅的厚重感或者是不喜歡宜蘭牛舌餅的硬脆,這裡的牛舌餅也許你會愛它哦 

 

親民的價格更是讓人愛不釋口

$8/片 10片/盒

 

若有機會來到鹿港小鎮不妨來試試這不一樣的牛舌餅吧

 

彩頭酥之家

電話:04-7777252

住址:彰化縣鹿港鎮民權路161號

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